7 、辣解焯水捞出过冷水。美味墨鱼
泡椒8、初夏馋菜炒出香味 。辣解
12 、美味墨鱼小火翻炒泡椒 、泡椒
9 、初夏馋菜
5 、辣解炒锅加热 ，美味墨鱼葱 、泡椒淋干表面水分后放入锅底备用 。初夏馋菜泡椒 、辣解倒入少量食用油 ，美味墨鱼花椒、姜丝炒香 ，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。蒜 、
食材 ：墨鱼仔 、青笋
配料 ：黄酒 、
10 、倒入适量食用油 ，另起锅 ，胡椒粉 、葱 、
4 、青笋去皮洗净后切成薄片 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。锅中放入冷水烧开 ，蒜 。准备好各种配料 。姜 、盐调匀腌制15分钟左右 。黄豆酱 、放入黄酒 、然后放入三种酱料。姜 、蒜末 、
3 、加热后放入葱花 、郫县豆瓣酱 、中火翻炒均匀 ，加入少许水烧开后放入墨鱼仔。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。胡椒粉 、
2 、
6、放入切好的青笋片 ，
11 、川味辣椒酱
做法：
1 、