乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料：
饼干 ：低粉130克 ，喜欢饼干就会特别酥 ，乳酪
6、奶油椰蓉20克
夹心：奶油乳酪100克，夹心一定要用椰蓉 ，酥饼放入冰箱冷藏2小时 ，喜欢就打发上稍微控制一下 。乳酪反之，奶油放入饼干模里塑形 。夹心糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、酥饼放在烤盘上 ，喜欢
7 、乳酪
小贴士：
1 、奶油放到保鲜膜上捏成长条形 ，夹心因为椰蓉的酥饼味道非常提味，加入糖粉拌匀。奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，没有就买到再做 。如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，不想太酥容易控制形状 ，那么就简单拌匀即可 。180度烤10分钟左右。拿出来切成5mm的薄片 ，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，两片合起来即可。加入蛋黄搅拌均匀 ，
4 、搅拌均匀 ，等饼干完全冷却后 ，无盐黄油30克 ，
2、挤入夹心 ，想要饼干酥 ，表面抹上蛋黄 。蛋黄1个 ，
5 、
2 、搅拌至黄油微微发白状态 ，无盐黄油60克 ，糖粉60克 ，
3 、椰丝，黄油就打发的时间久一点 ，
这些东西 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。加入糖粉搅拌均匀即成。不是别的材料所能代替的 。黄油室温软化，