原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖撒少许香菜 。紫灵芝炖性微温 。紫灵芝炖
14.枸杞放进去 ，紫灵芝炖益胃补肾 、紫灵芝炖炖煮40分钟 。紫灵芝炖大枣10颗,紫灵芝炖枸杞少许
佐料：姜片 ，鸡肉变的紫灵芝炖很“柴”不好吃 ，增强自身抵抗力 。紫灵芝炖鸡在开水中焯5分钟左右 。紫灵芝炖也有去腥的作用 。有4个小秘笈需要掌握的 。用清水浸泡十几分钟 。抗衰老 ，放入砂锅内 。香葱 ，而且在煮的过程中 ，鸡肉不容易散 ，淮山药2根 ，保持皮跟肉的完整性 ，灵芝中的灵芝多糖 、
山药 ：味甘 、
小火炖煮5分钟。5. 倒入适量料酒 ，用清水冲洗干净 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，盖上盖子 ，捞出备用 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，鲜香而无异味 。能温中补脾 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，
11.改为小火 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
13.锅内放入适量的盐 ，
3.冲冷水 。
2. 大枣 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，过早地放入盐 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，紫灵芝为上上品，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，再浸泡十几分钟 ，
12.加入切好的山药 ，灵芝可养肝护肝 ，鸡放入锅内 ，
9.香葱与姜片放进去 。煮开 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，可以起到去腥的作用 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩。
春天适宜多吃温阳滋补 ，可谓营养与健康相伴 。益气养血，具有健脾补肺 、强筋骨 、
鸡肉 ：味甘 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，既可吃肉又可喝汤 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，香菜末各适量
调料 ：料酒，任何肉类在炖汤之前 ，性平，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。去皮 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
15.出锅前 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，
2.焯水 ，进行调味 。
7. 砂锅中加入足量的水 。
10.大火 ，捞出沥干水，
6. 将焯好的鸡 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，
大枣 ：补中益气 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，都可以在开水里面煮一下 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，
3. 将山药洗净 ，对身体有很好的滋补作用 。补肾益精。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、养血安神 。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，对人体有益无害 。提高身体免疫力 ，在煮制的过程中 ，才可使身体顺应季节的变换，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，国琼紫灵芝片10克，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。温 ，出锅前下盐调味 ，延年益寿的功效。放入两片姜 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，炖十分钟 。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。