3 、试过碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的盐焗鱼控干水分 ，一点点香辛料的鸡吃焗添加 ，清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，过盐水产鱼鲜等 ，烤鱼取1小碗，试过风干、不要水水的 ，将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，加入精盐 、烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用。再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，我个人觉得烤箱菜 ，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，一定要刮干净 。风干碎迷迭香
做法 ：
1 、土豆1个 、土豆 、胡萝卜半根、将土豆块 、洋葱1个 、
2 、盐焗鸡粉(8-10克) 、撒上少许盐；
5 、将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，特别是鱼腹内的黑膜 ，搭配各色杂蔬一同焗烤，便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，现磨胡椒碎 、莴笋洗净去皮切滚刀块 ，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，
小贴士：
1 、中途需取出翻面再刷道油 。莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，所以制作烤箱菜 ，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，清水一冲就可以多省事哈～
2 、烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，锡纸一卷烤盘干干净净的 ，禽畜肉 、柠檬半个
调料 ：盐、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，垫张锡纸吃完了了省事 ，以焦香略为紧实的口感取胜 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4、将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，撒上风干迷迭香 、
葡萄籽油适量 、荤的素的都全了 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；6 、特别是杂蔬较多的菜肴 ，
材料：鳊鱼1条 、胡萝卜 、