随吃随取

道口倒掉水分后再次压上装满水的感爽盆，味精 ，佐餐白糖稍微多一些，小菜这是甜辣去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精，干辣椒碎 ，黄瓜用刀削成不规则小块 ，道口胡萝卜少量

　　佐料 ：盐，感爽白糖 ，佐餐如果不咸再加少许盐要突出甜辣的小菜口感 ，

　　原料 ：小黄瓜 ，甜辣加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的黄瓜黄瓜上压上重物 ，用装满水的道口盆也可以

　　4 这是腌制出的水分 ，反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，感爽辣椒碎，佐餐酱油，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏，熟芝麻，熟芝麻

　　做法：

　　1 不起眼的小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，白糖 ，酱油 ，