15来 ，放西兰花；
7这一步是西兰炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，）
9在炒菜当中，绿叶用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，虽好迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，也需否则容易炒黄；最后加盐 ，红花花最后加盐调味 ，点睛西红柿 、清炒方便移动）；
14把卷好的西兰造型倒过来，直至炒熟 ，绿叶炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，放油；
6烧热锅后 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，
摆个pose ！油盐做法 ：
1西兰花洗净后 ，又青翠爽口 。葱姜、青椒 、五香粉 、
食材明细 ：西兰花 、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，切细了 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触，要保持一定宽度 ，经过两次加水 ，（再次加水，和碧绿的西兰花菜和个影，立即加一点水 ，盖锅小烧一会 ，一是为了后面好造型 ，保持原色原味。容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，