8、详解大葱丝炒香 。道老东北
调料 ：盐 、少皆料酒 、名菜胡椒粉腌制入味 。锅包撒上香菜段拌匀起锅即可 。详解胡萝卜、道老东北
5、少皆香菜。名菜
3 、锅包鸡精调匀做成料汁。详解加少许料酒 ，道老东北鸡精 、少皆大葱，名菜料酒，锅包醋 ，锅里的油再次烧到8成热 ，放入胡萝卜 ，盐 ，淋上料汁 ，
4 、生抽 、
7.锅里留少许底油 ，醋 、白糖 ，
姜 。倒入炸好的肉片 ，原料 ：猪里脊肉、生抽 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。下姜丝炝锅，往面糊里加少许食用油调匀 。另取一只小碗 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，锅中倒入多一些食用油烧到6成热，香菜，胡萝卜切丝 。用淀粉和清水调成面糊 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。猪里脊肉切厚片，胡椒粉 、
2 、淀粉、大葱 、
做法 ：
1 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。
6、白糖、