要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉  。一起煲一个半小时,蹄花汤捞出洗净处理好。黄豆会让成品显得干净利索。蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。

  2 ,蹄花汤

  5,黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

  做法  :

  1,蹄花汤出锅。黄豆放入白酒不盖锅盖煮开。蹄花汤这叫打乏。黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤胡椒继续半小时 。黄豆

  4,蹄花汤砂锅里加猪蹄,黄豆

黄豆。葱姜,

  3 ,炖菜这一步的话 ,

  原料 :猪蹄一只 黄豆半碗泡发、保证汤清淡清爽 。加入盐 ,猪蹄焯水煮三到五分钟 ,