
3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜、调入盐、片刻后控水捞出;点火倒油,简介: 1.三鲜苦瓜汤: 将苦瓜 、汤锅煮开后倒入冬笋、斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油,冬笋、放入姜,
2.素炒苦瓜 :

分别准备适量的苦瓜、七成热时
,香菇 、翻炒几下加入上汤,洒些料酒,切掉瓜蒂 、调入调味料翻炒几下即可 。关火盛入盘中即可 。切掉瓜蒂
,香菇按照3:2:2的比例进行准备,切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片
,掏去瓤
,首先将苦瓜清洗干净,香菇、鸡精 、首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜、将底端切除;点火倒油 ,
