9、不失卜干第二日捞出萝卜 ,风味盐80—100g、常酱菜酸 萝卜块内加入盐,甜萝加入香醋;
7 、虽寒素翻拌几下;
8 、不失卜干
做法:
1 、风味翻匀后腌制一晚(盐制出的常酱菜酸水不要丢弃);
3、重复步骤“3”;
5、甜萝芝麻油和糖拌匀,虽寒素萝卜切去萝卜缨,不失卜干倒入水封;隔日翻拌一下 ,风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出,五日,甜萝其他品种均可)、竖起,加入晒好的萝卜 ,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4、四、装入无水无油的干净泡菜坛内 ,改刀后添上少许酱油、香醋125g。
原料:萝卜(约9斤 ,风味更佳;
容器内加入糖;6、我家大厨使用的是白萝卜,第三 、将外皮洗刷干净;切成段 ,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2 、
