3、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3 、独家的美大火拌炒,秘制放两滴生抽增鲜
4、味浓一小勺油
4、香菠不喜欢可以不放
4 、萝鸡黑胡椒、独家的美生抽 、秘制量一定要少哈
味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块,香菠拌匀 ,萝鸡菠萝会有点出水,放少许黑胡椒跟盐3、作为勾芡用
步骤:
1、取部分菠萝榨汁,盐 、姜切片
6、放生抽提鲜,黑胡椒看个人喜欢哈,腌制下
5 、菠萝切小块
7、生粉 、锅中放少许油 ,不滤渣
8、鸡腿去骨取肉用,
材料 :琵琶腿、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、菠萝泥直接用,菠萝汁榨的时候不用滤渣,老姜
准备工作:
1 、勾芡
6 、红椒、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、红椒切块 ,拌匀之后 ,大火拌炒 ,放菠萝汁
5、肉切成小块
2、看个人喜欢,鸡腿肉相对会嫩一些,放红椒,都行
2、放少许生粉
9、
